魚料理のレシピ

• さばの味噌煮
  我が家の人気の魚料理です。
• あじのたたき
  脂ののったあじで作ったたたきは、おいしいですよ♪
• いかの塩辛
  簡単にできます。お酒のおつまみにいかがですか？
• エビとブロッコリーのオリーブオイル炒め
  シンプルな味付けだけと、おいしいですよ♪
• きすのマリネ
  きすがたくさん釣れたので、天ぷらの他に、楽しめました。
• 猟師さんの教えてもらったかつお料理
  　知り合いの漁師さんにおしえてもらいました。
• なめろう
  　アジ、イナダ等を使って作ります。焼酎がすすみます♪
• 鯛の煮付け
  　苦手だった煮付けですが、この分量で作るようになってからは大満足♪
• マグロとアボガドの和え物
  　アボガドはマグロと相性がぴったり♪
• しめ鯖
  　ちょっと手をかけるだけでおいしい♪
• カツオのたたき
• イワシの梅ジソ巻き
• イカのげそ焼き

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