| 移植 |
苗を他の場所に移し植えること |
| 1本立ち |
苗が生長してきたら、間引いて1本残すこと
残した1本を育てます。 |
| 畝（うね） |
野菜を植える場所
一定の幅をとり、土を盛り上げたもの |
| 株分け |
大きくなった株を分けて、別に植えること |
| 寒冷紗（かんれいしゃ） |
薄く、目の粗い麻や綿でできた布
防寒、防虫、遮光効果があります。 |
| 切り戻し |
伸びすぎた枝を切って、新しい枝の生長を促すこと |
| 苦土石灰（くどせっかい） |
酸性が強い土壌を中和させるための土壌改良材 |
| 支柱 |
風などで苗が倒れないように支えてあげるつっかい棒 |
| 堆肥（たいひ） |
雑草、わら、落ち葉などを家畜糞などと混ぜて発酵させたもの |
| 追肥（ついひ） |
肥料切れにならないように、肥料を追加して与えること |
| 接木（つぎき）苗 |
野菜の芽や枝を同じ種類の野菜の枝につなぎ合わせた苗のこと
病気や害虫に強い |
| 土寄せ |
株元に土を寄せて、根を保護したり、
根菜など土の中に実がなるものの生育を守ること |
| 定植 |
苗を畑に植えつけること |
| 2本立ち、3本立ち |
いちなり苗を1本にして枯れてしまうと困るので、まず3本にして、
次に2本にして、ある程度大きくなるまで育てること |
| べたがけ |
寒冷紗を直接苗や野菜にかけること |
| 間引き（まびき） |
こみあってきた苗を一定の間隔になるように摘み取ること |
| 芽かき |
必要以上に葉や茎が生育すると養分がいきわたらなくなります。
そのために、よぶんなわき芽を摘み取ること |
