チンゲンサイの作り方・家庭菜園の作り方
      

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チンゲンサイの作り方・初心者にもわかる家庭菜園の作り方

難易度★☆☆☆ 

寒さには弱いですが、育て方は簡単です。
中華料理に使うとおいしいですよ♪
チンゲンサイ

畑の準備

1m²あたり  苦土石灰 100g
        堆肥    2kg
        化成肥料 100g

畑にまいて、よく耕します。
うねは、75cmほどの幅で、高さは10cmほどの高さで3列できます。

家庭菜園の作り方もごらんください。 
  家庭菜園の準備  土作り 肥料 畝の作り方 寒さ、防虫対策 防鳥対策   
 
家庭菜園の用語でわからなかったらこちらもごらんください。
  家庭菜園用語集
  

種まき

9月中旬〜10月中旬に種をまきます。

寒さに弱いので、 マルチシート をかけてから、種をまきました。
マルチシート を敷くと、地温だけでなく、雑草もはえにくいのでおすすめです。
15cmぐらいの間隔で一箇所に5,6粒まきます。
虫除けのためにべたがけシートをかけるのをおすすめします。

間引き

本葉が2,3枚になったら、間引きをして料理に使ってください。本葉が6枚ぐらいになったら1本にしましょう。
追肥
間引き後に、株と株の間に化成肥料を与えます。
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