カリフラワーの作り方・家庭菜園の作り方
      

 トップへ>野菜別家庭菜園の作り方>カリフラワー        

                      

カリフラワーの作り方

難易度★★☆☆ 

アブラムシとアオムシには特に気をつけて育てましょう♪
種からではなく、苗を買って育てるのをおすすめします。

畑の準備

1m²あたり  苦土石灰 100g
        堆肥    2kg
        化成肥料 100g

畑にまいて、よく耕します。
うねは、80cmほどの幅で、高さは15〜20cmの高さです。

植え付け

株間は60cmほどとります。水はたっぷりあげます。
私は マルチシート をかけてから、植えつけています。
マルチシート を敷くと、水やりも少なくてすむし、雑草もはえにくいのでおすすめです。

追肥

植えつけてから、2週間ごとに化成肥料を少しずつ与えます。
とにかく、切らさないことがポイントです。早めに株を大きくした方がいいです。
防虫
後半に殺虫剤をまくのは避けたいので、最初の頃に、オルトランをまいてから 寒冷紗 をかけています。
支柱
草丈が伸びたら、支柱をたててください。
日焼けを防ぐ
カリフラワーが5,6cmの大きさになったら外葉4,5枚でカリフラワーを包んでひもでしばってください。日焼けを防止して、やわらかくておいしいカリフラワーを作りましょう♪
  
                                                                 

  トップへ>野菜別家庭菜園の作り方>カリフラワー