トマトを使ってサルサソースを簡単に作ってみました。野菜料理のレシピ
      

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サルサソース・野菜料理のレシピ

サルサソース

トマトに含まれるリコピンには、抗酸化作用があるので、
畑仕事やランニングで日に焼けた私の肌に、ピッタリです(^^)v
今回は、洋風の春巻きをサルサソースで食べてみました。
いろんな料理にのっけて食べてみてね♪

■材料   

トマトのみじん切り     1個分
タマネギのみじん切り   大さじ1
トマトケチャップ       大さじ6
砂糖              小さじ1
酢               小さじ2
タバスコ           小さじ1/3〜小さじ1(私は小さじ1が辛くて好きです。)

■作り方

トマトのみじん切りは、1cmぐらいで、タマネギは、もっと小さくしてね。

タマネギの辛さが苦手な方は、水にさらしてから、水気をとって使ってね。

材料を全部混ぜたら出来上がりです♪

                                                                   

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