トマトに含まれるリコピンには、抗酸化作用があるので、
畑仕事やランニングで日に焼けた私の肌に、ピッタリです(^^)v
今回は、洋風の春巻きをサルサソースで食べてみました。
いろんな料理にのっけて食べてみてね♪
■材料
トマトのみじん切り 1個分
タマネギのみじん切り 大さじ1
トマトケチャップ 大さじ6
砂糖 小さじ1
酢 小さじ2
タバスコ 小さじ1/3〜小さじ1(私は小さじ1が辛くて好きです。)
■作り方
トマトのみじん切りは、1cmぐらいで、タマネギは、もっと小さくしてね。
タマネギの辛さが苦手な方は、水にさらしてから、水気をとって使ってね。
材料を全部混ぜたら出来上がりです♪
|