らっきょうの作り方・家庭菜園の作り方
      

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らっきょうの作り方・初心者にもわかる家庭菜園の作り方

難易度★★☆☆ 

普通は、一箇所に1個植えるのですが、私は小さいラッキョウが好きなので一箇所に2,3個植えています。もちろん大きなラッキョウを育てたい方は1個にしてください。
らっきょう

畑の準備

1m²あたり  苦土石灰 100g
        堆肥    2kg
        化成肥料 100g

畑にまいて、よく耕します。
うねは、75cmほどの幅に3列、高さは10〜15cmの高さです。

家庭菜園の作り方もごらんください。 
  家庭菜園の準備  土作り 肥料 畝の作り方 寒さ、防虫対策 防鳥対策   
 
家庭菜園の用語でわからなかったらこちらもごらんください。
  家庭菜園用語集

植え付け

8月の下旬〜9月の上旬に植えつけます。
マルチシート をかけてから、株間15cmあけて、深さ5〜6cmの穴に、
一箇所に2,3個植えつけています。
マルチシート を敷くと、地温だけでなく、雑草もはえにくいのでおすすめです。

追肥

暖かくなってから、化成肥料を与えます。それほど、肥料は必要ないです。
土寄せ
ラッキョウが土より上に出ていると、緑色になってしまっておいしくないので、春先に土を軽くかけて土寄せしてください。
収穫
写真のように、葉が枯れてきたら収穫の時期です。おいしいラッキョウ漬けを作りましょう♪
作り方は別サイトで紹介していますので、こちらからどうぞ。ラッキョウ漬けの作り方
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