畑の準備
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1m²あたり 苦土石灰 100g
堆肥 2kg
化成肥料 100g
畑にまいて、よく耕します。
うねは、75cmほどの幅に3列、高さは10〜15cmの高さです。
家庭菜園の作り方もごらんください。
家庭菜園の準備 土作り 肥料 畝の作り方
寒さ、防虫対策
防鳥対策
家庭菜園の用語でわからなかったらこちらもごらんください。
家庭菜園用語集
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植え付け
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8月の下旬〜9月の上旬に植えつけます。
マルチシート
をかけてから、株間15cmあけて、深さ5〜6cmの穴に、
一箇所に2,3個植えつけています。
マルチシート
を敷くと、地温だけでなく、雑草もはえにくいのでおすすめです。 |
追肥
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暖かくなってから、化成肥料を与えます。それほど、肥料は必要ないです。 |
土寄せ
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ラッキョウが土より上に出ていると、緑色になってしまっておいしくないので、春先に土を軽くかけて土寄せしてください。 |
収穫
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写真のように、葉が枯れてきたら収穫の時期です。おいしいラッキョウ漬けを作りましょう♪
作り方は別サイトで紹介していますので、こちらからどうぞ。ラッキョウ漬けの作り方 |