畑の準備
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１ｍ²あたり 苦土石灰 10０ｇ
堆肥 ２ｋｇ
化成肥料 １００ｇ
畑にまいて、よく耕します。
うねは、75ｃｍほどの幅に3列、高さは１０〜１５ｃｍの高さです。
家庭菜園の作り方もごらんください。
 家庭菜園の準備 土作り 肥料 畝の作り方
寒さ、防虫対策
防鳥対策
家庭菜園の用語でわからなかったらこちらもごらんください。
家庭菜園用語集
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植え付け
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9月中旬〜10月に植えつけます。
マルチシート
 をかけてから、株間25〜30cmあけて、一箇所に１粒植えつけます。
深さは、５〜６ｃｍです。
マルチシート
を敷くと、地温だけでなく、雑草もはえにくいのでおすすめです。 |
追肥
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| 暖かくなってから、化成肥料を与えます。それほど、肥料は必要ないです。 |
芽かき
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| もし芽が２本以上出てきたら、芽かきをして、１本にします。 |
収穫
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ほとんどの葉が枯れ始めた頃が収穫の時期です。
根を切って、風通しのよいところにつるして、乾燥させます。
収穫したてのにんにくも、おいしいですよ。 |
